Pratiques sociales, rituels, évènements festifs

Les Festivités de la Sainte-Anne en Pays de Millau

Sainte-patronne des gantier-e-s mégissier-e-s, festivités revitalisées dans le cadre de la candidature à l’inventaire national et sur la liste du PCI avec la contribution active de praticiens et praticiennes, des populations, à la fois les traditions liturgiques ( bénédiction des outils de praticiens, prières universelles adaptées à aux besoins des praticiens, fabrication de costumes pour les processions), les traditions gastronomiques liées aux travail de la peau ( des   spécialités gastronomiques qui lui sont associés avec notamment la fabrication par les boulangers de la fouace traditionnelle de la Sainte Anne fabriquée avec le lait de brebis locale fourni par les éleveurs locaux, ou les évènement annuel favorisant l’implication des populations à la démarche de candidature avec une mise en lumière des «pratiques sociales, rituels et évènements festifs » encouragés par l’UNESCO.

Ce concept ludo-éducatif traditionnel a pour ambition de valoriser les connaissances à la fois sur le Patrimoine Culturel Immatériel basée sur la convention de 2003 et sur le Patrimoine naturel et architectural de 1972

La procession débute à l’Eglise de Notre Dame de l’Espinasse, bâtiment classé au titre des monuments historiques depuis 1945 par le Ministère de la Culture, où figure la fresque de l’artiste Jean Bernard, datant de 1939 représentant les praticiens de la filière intégrale : un berger, un mégissier, un gantier. La procession s’achève à l’Eglise du Sacré cœur où se dresse la statue de Sainte Anne, avec la mention « Sainte Anne protège nos industries gantières ». 98 noms de soldats, souvent Gantiers, décédés lors du conflit de 1914/1918, sont gravés sur le bourdon du carillon du Sacré Cœur sonnant les cloches à l’ouverture des célébrations liturgiques des festivités de la Sainte Anne. Les restaurateurs proposent des menus de la Sainte Anne, en valorisant les traditions culinaires liées (Ris d’agneau à la millavoise, aligots, formages à base de lait de brebis Lacaune du village de Roquefort notamment) les boulangers fabriquent quant à eux des  fouaces ou fouacettes également à base de lait de brebis, dites de la Sainte Anne.

Ce concept ludo-éducatif traditionnel a pour ambition de valoriser les connaissances à la fois sur le Patrimoine Culturel Immatériel basée sur la convention de 2003 et sur le Patrimoine naturel et architectural de 1972

En 2021 des messes à l’Eglise Saint-Sulpice de Paris et à l’Eglise Sainte Anne du Vatican ont été associées aux festivités. 2022 ont associées des scouts d’Europe au portage de la Statue de la Sainte en procession. 2023 associera la piste au trésor du Patrimoine. « Les veillées des Gantières, autres pratiques sociales, rituels et évènements festifs viendront compléter les festivités en 2023. Ce dernier évènement suggéré par une gantière, regrettant cette tradition ancienne qui réunissait principalement des couturières afin d’achever l’ensemble des travaux. Réinventer ce concept sous forme d’évènement culturel et touristique, vise à partager une mémoire vivante auprès des jeunes générations, et susciter, de nouvelles vocations.

veillées

Millau en Aveyron, la bien nommée cité du gant met à l'honneur, tous les 26 juillet sa patronne : Sainte-Anne. Des festivités organisées par l'association de la Sauvegarde du Patrimoine Culturel Immatériel du Pays de MILLAU Occitanie. Ce rendez-vous est en l'honneur des femmes et des hommes d'une filière liée à la ganterie. Cette fête intègre la partie « Pratiques sociales, rituels et évènements festifs » mentionnés sur la convention sur la sauvegarde du Patrimoine Culturel Immatériel de l’humanité.

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