Olivier Fabre, Président du Pôle Cuir Aveyron, 4ème génération de Maître Gantiers, Expert Artisanat et Métiers d’Art, initie et propose, accompagné de Jacques Godfrain, alors maire de Millau puis Ministre de la Coopération, à Daniel Janicot Président de la Commission Nationale Française auprès de l’UNESCO. [CNFU] une démarche de Candidature de la Ganterie Millavoise sur la liste représentative du Patrimoine de l’Humanité.