L'ambassadeur de France à l'UNESCO, Philippe Franc, a reçu notre délégation composée de Nadia Bedar, directrice de candidature, Jean-François Rousset, député de l'Aveyron, Jérome Faramond, représentant des élébveurs de brebis du pays de Millau (1750 exploitations agricoles) et Olivier Fabre, président de l'association Sauvegarde du Patrimoine culturel immatériel du pays de Millau, afin d'échanger sur la candidature à l'inscription des "savoir-faire liés à la ganterie en pays de Millau" sur la liste représentative du Patrimoine culturel immétériel de l'humanité.
Olivier Fabre a pu présenter la fiière dans son intégralité, son histiore de prés de 750 ans, l'investissement des praticiens et des populations et rappeler l'importance et l'urgence de la sauvegarde de nos métiers, partculièrement touchés en zone rurale.